Nuôi ngan đen hiệu quả ngỡ ngàng

Thời gian gần đây, nhiều gia đình trên địa bàn huyện Lộc Bình (Lạng Sơn) đã lựa chọn mô hình nuôi ngan đen để phát triển kinh tế. Đây được đánh giá là nghề hái ra tiền bởi chi phí đầu tư thấp.

Chuồng nuôi

Image title

Chuồng nuôi, dụng cụ phải rửa sạch sẽ. Khử trùng bằng formol 3% khoảng 2 - 3 lần trước khi đưa ngan vào chuồng. Dùng vải bạt che quanh chuồng nuôi để giữ nhiệt và tránh gió lùa. Chất độn chuồng phải đảm bảo khô, sạch, không ẩm mốc, sử dụng phôi bào, trấu, đảm bảo thay thường xuyên. Nếu không có dùng cỏ rơm khô băm nh��. Cần có sân hoặc vườn với mương nước sạch cho ngan đen vận động và tắm từ giữa tuần thứ 3 trở đi. Hàng ngày rửa thay mương nước hai lần đảm bảo ngan đen luôn được tắm nước sạch.

Máng ăn, máng uống

Dùng máng tôn có kích thước rộng 50 cm, dài 70 cm, cao 2 - 3 cm, sử dụng cho 50 - 60 con/khay. Giai đoạn 1 - 2 tuần tuổi sử dụng máng uống tròn loại 2 lít. Giai đoạn 3 - 12 tuần tuổi sử dụng máng uống tròn loại 5 lít, dùng cho 20 - 30 con 1 máng. Ðảm bảo cung cấp 0,3 - 0,5 lít nước mỗi con 1 ngày, đảm bảo cung cấp đủ nước sạch cho ngan.

Quây ngăn

Dùng cót ép làm quây, chiều cao 0,5 m, dài 4,5 m, sử dụng cho 60 - 70 con 1 quây. Từ ngày thứ 5 tăng dần diện tích quây để cho ngan vận động, ăn uống. Từ cuối tuần thứ 3, đầu tuần thứ 4 trở đi bỏ quây để cho ngan đen vận động, ăn uống được thoải mái.

Chọn ngan giống

Chọn ngan đen nở đúng ngày (từ ngày 34 và 35) khỏe mạnh nhanh nhẹn. Lông bông, mắt sáng, bụng gọn, chân mập, có màu lông tơ đặc trưng của giống.

Mật độ: Tùy thuộc vào điều kiện chăn nuôi, mùa vụ và khí hậu mà quyết định mật độ nuôi phù hợp. Giai đoạn 0 - 4 tuần tuổi: 15 - 20 con/m2 nền chuồng, 9 - 12 tuần tuổi: 5 - 7 con/m2.

Nhiệt độ và chế độ chiếu sáng

Ngan đen không tự nhiên điều chỉnh được thân nhiệt trong 2 tuần đầu mới xuống chuồng. Ngan đen con cần chiếu sáng 24 giờ trong ngày, ban ngày lợi dụng ánh sáng tự nhiên đảm bảo cường độ chiếu sáng 3 W/m2 nền chuồng.

Thức ăn, phương pháp cho ăn

Phải bảo đảm được thức ăn luôn mới, thơm, không bị mốc mọt. Thức ăn cần phải cân đối về thành phần dinh dưỡng để đáp ứng đủ về nhu cầu sinh trưởng và phát triển của ngan đen. Trong từng giai đoạn, sử dụng nhiều loại nguyên liệu và thức ăn bổ sung động vật, thực vật, premix khoáng và vitamin. Cho ngan đen ăn theo bữa, hết thức ăn mới cho ăn tiếp để cám thường xuyên mới. Mùi thơm của cám sẽ kích thích ngan ăn nhiều, đồng thời tránh cho ngan mổ cắn nhau. Cho ngan ăn thêm rau xanh khi đạt 5 - 12 tuần tuổi.

Chăm sóc

Vệ sinh chuồng nuôi hàng ngày phải vệ sinh máng uống, máng ăn sạch sẽ. Thay chất độn chuồng, thay nước sạch cho ngan uống và tắm. Thời điểm tuần thứ 5 - 7 ngan đen mọc lông vai, lông cánh dẫn đến bệnh mổ cắn lông do thiếu dinh dưỡng, rau xanh, nuôi chật, độ ẩm cao. Do đó, cần chú ý chăm sóc nuôi dưỡng chu đáo để tránh hiện tượng này. Chú ý cho ngan đen vận động để tránh liệt chân. Hàng ngày quan sát theo dõi đàn ngan. Khi phát hiện cần cách ly kịp thời những con ốm, phòng và trị kịp thời cho toàn đàn ngan. Từ tuần thứ 12 cánh ngan mọc dài, ngan đen có thể bay cần xén cánh cho ngan mái. Tiêm phòng vaccine dịch tả vịt lần 1 cho đàn ngan.      

Ngan đen không những dễ nuôi, nhanh lớn, tiêu tốn ít thức ăn, tỷ lệ nuôi sống cao mà giá cả cũng khá hợp lý. Thịt ngan đen đặc biệt rất thơm ngon, có hương vị đặc trưng riêng.

Trích Thế Giới Gia Cầm

Bài viết liên quan

Gần 10% thịt tồn dư chất cấm
06/07/2016 2:15:27 CH

Gần 10% thịt tồn dư chất cấm

Theo Bộ NN&PTNT, tình trạng thịt
tồn dư chất cấm chứng tỏ các trại nuôi vẫn tiếp tục sử dụng chất cấm nuôi vỗ...
Gà công nghiệp Pháp đổ bộ
06/07/2016 2:24:11 CH

Gà công nghiệp Pháp đổ bộ

Hiện nay tại một số siêu thị như Big C (Hoàng Văn Thụ), Maximark (Cộng Hòa) thịt gia súc ngoại nhập có bò Úc, bò...
Trung Quốc mua heo ồ ạt: Cẩn trọng!
06/07/2016 2:34:36 CH

Trung Quốc mua heo ồ ạt: Cẩn trọng!

Trung Quốc vẫn chưa cho phép nhập khẩu heo từ Việt Nam mà chỉ “mở cửa” đường tiểu ngạch. Giá heo hơi tại phía Nam...
Nhập nhằng thịt VietGap
08/07/2016 9:03:31 SA

Nhập nhằng thịt VietGap

Trước sự đe dọa của thực phẩm “bẩn”, các bà nội trợ đã chọn kênh mua sắm cửa hàng, siêu thị uy tín để yên...
Xuất khẩu lợn mỡ sang Trung Quốc, lợi trước mắt, hại dài lâu
08/07/2016 9:20:26 SA

Xuất khẩu lợn mỡ sang Trung Quốc, lợi trước mắt, hại dài lâu

Manh nha từ năm2011nhưng đặc biệt từ năm2013đến nay thương lái Việt Nam và Trung Quốc ồ ạt tổ chức thu gom lợn thịt trọng...
Giá lợn hơi ‘rớt mạnh’ do Trung Quốc hạn chế nhập khẩu
21/07/2016 9:22:17 SA

Giá lợn hơi ‘rớt mạnh’ do Trung Quốc hạn chế nhập khẩu

Theo Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, giá lợn hơi xuống thấp là do lượng lợn tồn đọng tại Trung Quốc còn nhiều nên nước...
Bản quyền © 2016 bioone.vn | Designed by Viễn Nam